今日の給食
2019年10月2日 13時37分今日の献立は、
【菜めし 牛乳 ガーリックチキン ほうれん草とコーンのソテー ポテトスープ】
でした。
ガーリックチキンは、鶏モモ肉をにんにくやバジルなどに漬け込み、オーブンで焼き上げました。
ランチルームには香ばしい空気が漂い、呼吸する度に食欲が刺激される一品となりました。
今日のガーリックチキンのレシピです。（中学生５人分）
鶏モモ肉 ７０ｇ ５切
にんにく ６ｇ
塩 小さじ１/２
オリーブ油 小さじ１
白ワイン 小さじ１
こしょう 少々
バジル 少々
調味料を肉に漬け込み、オーブンで２００℃１４分焼き上げる。
焦げ目がつき、中まで火が通った事を確認して、完成！