こんなことがありました。

今日の献立は、

【わかめご飯　牛乳　いもったらし　おひたし　田舎汁】

でした。

高校説明会のため、小学生と中学１年生のみの給食です。

今日は、村の郷土料理であるいもったらしを出しました。

基本的ないもったらしは、じゃがいもをすりおろし、つなぎとして小麦粉や片栗粉を混ぜて、たっぷりの油で揚げ焼きにします。

ご家庭によって様々な具材を混ぜるそうですが、今日の給食では青のりを混ぜ込みました。

風味が良くて、子どもたちにも好評でした。

ただ、いもったらしの青のり、おひたしの野菜、ご飯のわかめ、全体的に緑まみれになってしまいました。

子どもたちにも、きょうぜんぶみどりです！ごはんもおかずもぎゅうにゅうもおぼんもーーーと指摘されてしまい、反省しました。

今月の保健給食目標は、「目を大切にしよう」です。

目に優しいイメージのある緑色で統一した、ということにさせてください。

明日はみんな楽しみにしているもみじ弁当です。

はし・レジ袋・敷きものを忘れないようによろしくお願いします。