今日の給食(十五夜献立)
2019年9月13日 14時51分今日の献立は、
【ご飯 牛乳 さんまのかば焼き もやしサラダ お月見汁 梨ゼリー】
でした。
秋といえば月が綺麗に見える季節で、中でも「十五夜」は特に月が美しく見えます。
十五夜は「中秋の名月」とも呼ばれ、「秋の真ん中に出る月」という意味があります。
今年の十五夜は、本日9月13日です。
十五夜といえばお月見で、農作物がよく収穫できるようにという願いや、それがたくさん収穫できたという祝いの意味を込めて、いろいろなお供え物をします。
ススキや月に見立てた十五夜団子、農作物などをお供えしますが、
今日のお月見汁にも、月に見立てた白玉団子をいれました。
給食室で、一つ一つ丁寧につくりました。
一般的な白玉だんごは、白玉粉と水の分量を同じかやや水が少なめになるようにしてこねますが、今日は水がやや多めになるようにして、もちもちとろとろの、おもちのような食感に仕上げました。
子どもたちにも好評で、
しあわせの白玉だんごでした~!
と言ってもらえました。
おいしいものを食べられるしあわせに感謝して、
夜空に浮かぶ美しい月を愛でてみてはいかがでしょうか。