今日の給食
2019年11月11日 15時00分今日の献立は
【ご飯 牛乳 玉子焼き ゴマネーズ和え すまし汁 味付けのり】
でした。
ゴマネーズ和えは、「ごま」✕「マヨネーズ」で調味した和え物です。
チキンが入っていて食べやすく、子どもたちに人気の副菜の1つです。
〈ゴマネーズ和えのレシピ〉(中学生5人分)
ほうれん草 150g
キャベツ 120g
コーン 20g
ソフトチキン 60g(ツナ缶で代用可)
白すりごま 10g
しょうゆ 5g
マヨネーズ 35g
ごま油 少々
・1人分の栄養素
カロリー 90kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 6.9g
カルシウム 49mg
鉄分 0.9mg
ビタミンA 220μgre
ビタミンB1 0.07mg
ビタミンB2 0.1mg
ビタミンC 20mg
塩分 0.4g
食物繊維 1.6g